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庆阳市嘉仕乳业有限公司始建于2005年,注册资金1000万元,公司占地面积146520㎡,建筑面积26300㎡,总资产6300万元,其中固定资产3800万元。有年产5000吨的豆奶粉和10000吨的液态奶生产线各一条、奶牛养殖场一处。员工128人。公司主打产品有“嘉仕”牌豆奶粉和液态奶。豆奶粉是以绿色无污染的优质黄豆、牛奶为主要原料,辅以蔗糖、植物油,采用先进的生产工艺精制而成。口感纯正,具有黄豆及牛奶的香味,营养丰富,是老少皆宜的理想饮品。
于2016年起,为响应国家号召打赢脱贫攻坚战,嘉仕乳业负起应有的社会责任,带领当地村民养殖起了奶山羊,成立了养殖合作社,转型生产乳制品,同年年产值达到5000万元。2020年成为当地蛋奶工程的供应商,保障学生的健康成长。
全国有奶羊种羊场大小10多个,有云南、关中、胶东、豫中、唐山、晋中奶山羊基地,64个奶羊基地县,其中西农萨能羊,在30年代引入中国,经西北农林科技大学的科学工作者多年培育,以适合我国气候条件,西农萨能羊体格大、产奶多、繁殖力强、遗传性能稳定、适应性广、改良地方品种效果显著等特点而被推广。中国市场的羊奶奶源主要集中在云南、陕西、山东等地。曾被国务院命名为“奶山羊之乡”的富平,奶山羊规模和羊乳产销量均居全国之首。据统计,2013年底,富平县存栏奶山羊45万只,年产鲜羊奶13.5万吨,全县奶山羊产业产值6.8亿元。
羊奶中的蛋白质结构与母乳相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致过敏的异性蛋白。所以羊奶比其他奶制品更易消化吸收,不会引起胃部不适、腹泻等乳制品过敏症状发生,是任何体质的人都可以接受的乳制品。
2、羊奶的脂肪结构与母乳相同,多饮用也不会在体内形成脂肪堆积。
3、羊奶中含有与母乳相近的丰富的矿物质、微量元素、多种维生素、牛磺酸、二十二碳六烯酸等。
4、羊奶中富含与母乳相同的上皮细胞生长因子(EGF),对人体鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修复作用,能够提高人体抵抗感冒等病毒侵害的能力,减少疾病的发生。
对比结论:
羊奶是乳制品中zui接近母乳,营养成分zui全、zui易被人体吸收的奶品。
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